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餐饮
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餐饮业面临的十字关口：向左走还是向右走？
摘要：餐饮业面临的十字关口：向左走还是向右走？题图：版权 grafikacesky1 又中国麦当劳，又互联网思维 平时大家应该也会看到各种各样的餐饮企业、媒体、个人 边喊着要学会用“互联网思维”，又要成为“未来中国的麦当劳、中国的肯德基、中
存量经济时代，机会主义者将失去最大的机会
对睿智者，这是最好的时代，对平庸者，这是最坏的时代。从2017年一线城市餐饮数据来看，中国餐饮正式开始走入存量经济时代。北京上海的关店率已经大于开店率，广州深圳的开店率也将等于关店率。相信在近两三年时间里，这个趋势会迅速的传染到二三线城市。
四个维度拆解，线下网红店持续打造爆款的方法论
本文主要从消费趋势、产品定位、产品包装、营销推广四个方面来进行拆解，网红店到底做了些什么，吸引了用户的目光？它们持续打造爆款的方法论是什么？网红店是近年来线下餐饮频频出现的名词，如今在一二线城市的大型购物中心，必有几个排着长队的网红店。这些
电商营销新趋势：餐饮零售的双向深度融合
第二轮中国电子商务的驱动力变了，变成零售与餐饮的双向深度融合。预计2年内，将形成结果：餐饮即零售，零售即餐饮。新餐饮与新零售，如何实现业绩增长？上一轮中国电子商务的驱动力之一，是电商与物流的双向深度融合。结果就是：电商即物流，物流即电商。第